我最喜爱的蔬菜

我最喜爱的蔬菜是黄瓜。

黄瓜的皮是深绿色的，它的头上还戴着一朵小黄花，身上长满了许多小刺，摸一摸还很扎手呢！远远地看去，整个黄瓜像是一个头戴小黄帽，身穿绿衣裳的小姑娘。土豆要是和黄瓜比身高，那就差远了。闻一闻，一股清香扑鼻而来，咬一口清爽可口，好吃极了。

黄瓜不仅可以生吃，还可以凉拌、热炒、做汤......妈妈说：“黄瓜还可以美容，多吃黄瓜对我们的身体有好处。”

这就是我最爱的蔬菜——黄瓜。